برنج محلی عنبربو

برنج عنبربو عمدتا در شهرهای اهواز، شوشتر، دزفول، خرمشهر، از استان خوزستان کشت می شود.  اما بهترین نوع برنج ، عنبر بو، برنج شهر شوشتر می باشد. طول مدتی که برنج به بازار آمده است چیزی حدود 10 سال می باشد، علاوه بر قسمت جنوبی کشور، شهرهای مثل خراسان نیز آن را نیز کشت می کنند.

خاصیت درمانی عنبر بو

این برنج در درمان طب سنتی استفاده می شود، هضم آن آسان می باشد. و حتی چربی شکمی را نیز کم می کند. کسانی که فشار خون بالایی دارند، انتخاب این برنج گزینه مناسبی برای آن هاست.دارای طبع غذایی گرم می باشد و مناسب طبع سودا است.